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家常面拖蟹的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:18:52
家常面拖蟹的做法【图文】,怎么做好吃 煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 小螃蟹4只毛豆适量面粉适量清水适量料酒少许葱少许姜少许油少许盐少许味精少许 家常面拖蟹的做法详细步骤第1步葱切段,姜切片面粉加水调成糊状第2步螃蟹宰洗干净,切成两段备用第3步将螃蟹的切开的一段沾上面糊,锅内放油,烧至7成热时,把螃蟹放入锅中煎至金黄第4步全部煎好后,烹入料酒加入葱姜,毛豆翻炒,把剩下的面糊再调入清水倒入锅中,水要没过螃蟹第5步加入盐,盖上锅盖大伙煮至汤汁粘稠,调入少量味精出锅家常面拖蟹的做法小贴士1.面粉也可以不调,直接在螃蟹上沾一些,我们家都喜欢吃疙瘩,所以面糊量比较大2.剩余的面粉比较多,也可以夹成疙瘩一起烧,味道真是很鲜美,亦饭亦菜了。家常面拖蟹的营养分析国家粮油信息中心称未来几周进口大豆需求减
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