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土豆炖牛肉的做法_4

2018-11-08 06:17:41
土豆炖牛肉的做法 “土豆炖牛肉是一个及其普通的家常菜,我平常喜欢用豆瓣酱来炒,今天为了照顾宝宝的口味,因为相比豆瓣酱,宝宝更喜欢番茄酱的味道,所以今天用了番茄酱来炒,然后用压力煲压好就可以了,颜色非常漂亮,味道也很不错,值得一试哟......” 食材明细 主料 土豆 500克 牛肉 400克 辅料 番茄酱 适量 生抽 适量 盐 适量 油 适量 料酒 适量 生姜 一块 大蒜 三瓣 大葱 一段 香叶 两片 桂皮 一段 八角 一个 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 土豆炖牛肉的做法步骤 1准备好原材料 2牛肉切成小块 3土豆切成小块 4生姜、大蒜切成片,大葱切成段 5锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要 6锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒 7加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量盐、生抽,多炒一会,充分炒入味 8加入适量开水,再次煮开 9转入压力煲调到牛羊肉档位,压熟即可 10出锅了
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